BELGISCHE TRADITIE

VOL-AU-VENT

Kippenfilet en -bil, champignons, roomsaus

BALLETJES IN TOMATENSAUS

Vleesballetjes, tomaten, uien

BALLETJES IN LUIKSE SAUS

Vleesballetjes, Luikse stroop, mosterd, druiven, fijngesneden uien

VLAAMSE STOOFKARBONADE

Rundvlees, bruine saus, uien

KALFSRAGOUT

Kalfsvlees, wortelen, prei, uien, roomsaus

EEND MET SINAASAPPEL

Eendenvlees, bruine saus, sinaasappelen

KONIJN MET PRUIMEN

Ragout van konijn, bruine saus, pruimen, gerookt spek

AZIATISCHE SMAKEN

KIP TIKKA MASALA

Kippenblokjes, yoghurt, tomaten, uien, garam masala

KIP IN ZOETZURE SAUS

Kippenblokjes, tomaten, paprika's, wortelen, bamboe, ananas

RODE SAUZEN

ARRABIATA

Tomaten, rode paprika's, Spaanse peper, kruiden en specerijen

NAPOLITAINE

Tomaten, wortelen, uien, kruiden en specerijen

BOLOGNESE

Tomaten, wortelen, gehakt, kruiden en specerijen

AUBERGINES

Tomaten, aubergineblokjes, Italiaanse kaas, kruiden en specerijen

OLIJVEN

Tomaten, groene en zwarte olijven, kruiden en specerijen

RICOTTA

Tomaten, ricotta, uien, kruiden en specerijen

WITTE SAUZEN

CARBONARA

Room, gerookt spek, uien, kaas, eigeel, kruiden en specerijen

VIER KAZEN

Mengsel van vier kazen, room, specerijen

TRUFFELS

Roomsaus, truffelolie, zomertruffels

GRATIN

Roomsaus, look, kruiden en specerijen

PESTOS

PESTO VERDE

Basilicum, olie, Italiaanse kaas, pijnboompitten

PESTO ROSSO

Zongedroogde tomaten, olie, Italiaanse kaas, pijnboompitten

TOMATEN & OLIJVEN

Tomaten, olijven, olie, kappertjes

PAPRIKA'S & AUBERGINES

Paprika's, aubergines, olie

BEST-SELLERS

GEGRILDE GROENTEN

Tomaten, gegrilde groenten (aubergines, courgettes, gele en rode parpika's), kruiden en specerijen

MASCARPONE

Tomaten, mascarpone, uien, kruiden en specerijen

KERSTOMATEN

Tomaten, kerstomaten, kruiden en specerijen